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Perdrix-creme fraîche-miel-oignons
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Perdrix-creme fraîche-miel-oignons
par cactus 04.10.20 22:02
(recette vue sur twitter 
)
Perdrix-creme fraîche-miel-oignons
recette gastronomique gibier de chasse
Ingrédients :
- 1 oignon moyen par oiseau
- 20 cl de crème fraîche par oiseau
- 1 cuillère à soupe de miel par oiseau
Instructions :
1- couper les oignons en petit
2- faire chauffer le miel et la crème jusqu'à ébullition
3- mélanger aux oignons
4- farcir les oiseaux avec le melange
5- utiliser le reste dans le plat
6- enfourner 45min à 180 degrés
Bon appétit !
) Perdrix-creme fraîche-miel-oignons
recette gastronomique gibier de chasse
Ingrédients :
- 1 oignon moyen par oiseau
- 20 cl de crème fraîche par oiseau
- 1 cuillère à soupe de miel par oiseau
Instructions :
1- couper les oignons en petit
2- faire chauffer le miel et la crème jusqu'à ébullition
3- mélanger aux oignons
4- farcir les oiseaux avec le melange
5- utiliser le reste dans le plat
6- enfourner 45min à 180 degrés
Bon appétit !
cactus- Modérateur
- Messages : 219
Date d'inscription : 11/02/2020
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